11 月 3 日至 4 日，兰州这座历史悠久的城市迎来了一场关乎食品安全领域的重要盛会 —— 以 “落实食品安全‘两个责任’，推动产业高质量发展” 为主题的第十一届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展（甘肃）大会。

各方齐聚，共襄盛会

此次大会的吸引力不言而喻，来自全国 27 个省、180 多个市县食品安全监管部门的相关负责人纷纷奔赴而来，他们肩负着保障各地食品安全的重任，渴望在这场大会中汲取更多先进经验与有效举措。与此同时，众多食品行业及企业的负责人也齐聚一堂，现场共计 500 余人，大家怀揣着对食品安全监管信息工作深入交流的热情，共同开启了这场意义非凡的会议。

重要环节，亮点纷呈

会上，一系列重要且精彩的环节依次展开。首先是中国食品安全报社智库专家聘任仪式的举行，这一仪式无疑为食品安全领域注入了更为专业和权威的智慧力量，这些受聘的专家们将在未来为食品安全相关决策、研究等方面提供强有力的支持。

紧接着，备受瞩目的 2024 年度食品安全社会共治十佳案例、创新案例、优秀案例以及 “食品安全先进管理经验” 十佳名单正式发布。这些案例和名单的公布，既是对过去一段时间在食品安全社会共治方面取得优异成绩者的肯定与表彰，也为其他地区和企业树立了可借鉴、可学习的标杆，激励着更多力量投身到食品安全保障工作中。

此外，中国食品安全报社与甘肃省市场监督管理局成功签署了战略合作协议，这一合作将整合双方资源，在食品安全宣传、监管等多个领域展开深度协作，有望为甘肃乃至全国的食品安全工作带来新的发展契机。更为值得一提的是，会上发布了 “食品安全共治甘肃宣言”，它凝聚了各方对于共同治理食品安全问题的决心与承诺，彰显了全社会携手保障食品安全的坚定信念。

特色食品巡展，舌尖上的甘肃获赞

在大会同期举行的还有甘肃特色食品巡展，这一活动瞬间点燃了现场的热情。参展商阵容强大，金辉酒、贵酒、庄园、伊利、苦水等二十多家企业纷纷携自家特色产品亮相。现场设置了试吃环节，让参会人员以及广大消费者能够亲身品尝到甘肃特色食品的独特风味。

从醇厚的美酒到各类特色乳制品、农副产品以及滴了苦水玫瑰纯精油的鲜牛奶等，甘肃特色食品凭借其独特的口感和品质，得到了广大消费者的一致好评，无疑在这场大会中成为了一道亮丽的风景线，也让更多人了解到甘肃丰富的饮食文化和优质的食品资源。

此次第十一届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展（甘肃）大会在兰州的成功举行，不仅为食品安全监管信息工作搭建了一个广泛交流的平台，促进了各方经验的分享与学习，同时也通过特色食品巡展等活动展示了甘肃食品产业的魅力。相信在 “落实食品安全‘两个责任’，推动产业高质量发展” 这一主题的引领下，我国食品安全监管工作以及食品产业发展都将迈向新的台阶，为广大民众带来更多的食品安全保障和更丰富的美食体验。